søndag 10. juli 2011

GRILLMARINADE TIL LAM OG OKSEKJØTT

3 ss god olivenolje
2 ss tigersaus
1 ts worchestershiresaus
eller litt soyasaus
1 ts dolly dimple kreolsk krydder eller spisskummen og paprika
Alt blandes og has i en skål med kanter. Ha i det romtempererte kjøttet, og vend det.
Ikke la det ligge mer enn 10 minutter.
Krydre med salt og pepper og grill!
Lammekoteletter: ca 20 minutter.
Server med salat og fløtegratinert potet

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar