lørdag 28. november 2015

Det beste av Gran Canaria

Det er vanvittig deilig å være på Gran Canaria om vinteren. Jeg anbefaler å dra i slutten av november.

Da har du fripass noen uker fra et mørklagt Norge, og når du kommer hjem er det ikke lenge til jul. Om du vil dra etter jul, er det bra å dra i månedsskiftet januar februar.

Sko, sko, og atter sko


Jeg vil nå fortelle deg litt om mine rutiner når jeg drar dit, og hva jeg pleier å ta med meg.

I dag handler det om sko. Jeg tar alltid med et par gode Ecco-sandaler. Når jeg skal ut på byen, har jeg på meg et par litt finere sandaler med litt hæl. For fjellturer og betrakning har jeg Nike joggesko.

Hjemme på hotellet har jeg et par clogs. Det går også å ha med et par spa tøfler å ha på deg. Man må gjerne ta litt høyde for at det kan være gulvkaldt.

Med disse skoene klarer jeg meg utmerket. I nedfall vil jeg klare meg med joggesko og sandaler.

Da oppsummerer vi:

Joggesko, to par sandaler, og clogs!


lørdag 14. november 2015

STYR UNNA DENNE PIZZAEN

Supergod pizza!

Denne pizzaen bør ikke kjøpes og spises dersom du er alene. Faren er at du ender opp med å spise hele greia i et jafs. Jeg kjøpte denne på EuroSpar, som forøvrig er min favorittbutikk, og tok den med hjem. To ganger på rad har det samme skjedd, pizzaen har vært så deilig at den bare glir ned uten tanke for kalorier. Farlig!


Min gode venn Phillips suppemaskin

Min vesle kjøkkenhjelper.
Fem enkle innstillinger
 Jeg elsker elektroniske hjelpemidler, og ærlig talt folkens, hvor hadde vi vært i dag uten strøm? Ja, noen fantaserer om å bo ett år i telt eller hule. Men egentlig trenger vi bare en vanlig norsk hytte med 1950-standard og utedo, så er det mer enn nok primitivt.


Vi ønsker et enkelt liv, men uten å ha en enkel innstilling til vårt prosjekt. Da blir det aldri ekte. 

Derfor er det best å ha en stor hytte med hjemmets komfort og mulighet for å varme den opp via mobilen. Slik ville også hulemenneskene hatt det om de hadde kunnet velge. Hvem vil vel frivillig bo i en hule året rundt?

Å ha Gorg som en hardhendt ektemann, og samle bær og frukt og ellers leve som en neanderthaler. Nei, takk. 

Derfor har jeg ingen skrupler ved å stadig investere i, og teste ut, nye elektriske apparater som skal forenkle mitt liv. Og denne suppemaskinen gjør nettopp det.

Det er bare å hive inn litt gulrøtter, blomkål og brokkoli, og sette på kok. Etter 20 minutter har du ferdig suppe med hele kokte biter. Ha i litt buljong, og litt løk, så er det perfekt. Du kan også tilsette ting etterpå, som olivenolje, pesto, parmesan, osv. Men du kan ikke ha ferdigsuppeposer eller melkelignende væsker oppi, da brenner den seg fast.

Ikke nok med at den lager suppe på rekordtid. Jeg kutter også opp gulrøtter i små biter og har i en annen valgfri grønnsak. Når dette har kokt, siler jeg fra, og deretter har jeg klar grønnsakene til middagen! Genialt!

I tillegg har den funksjoner for å lage kompott, og blende suppen i et annet program. Veldig bra maskin fra Phillips som jeg fikk på Obs for ca 700,- på tilbud.




mandag 9. november 2015

Høstens fangst


I dag har jeg vært ute og høstet inn årets grøde fra min lille jordlapp. Dette ble resultatet!