søndag 24. september 2017

Idyll i Bodømarka - vær med til Erlingbu!

Fabelaktig sted!
Kart over ErlingbuI dag ble Bodøs innbyggere invitert til Erlingbu, midt i Bodømarka. I anledning av at det gamle taket er blitt byttet ut, inviterte Bondeungdomslaget til kulturvandring inn til hytta fra Heia ved Soløyvannet.

Jeg takket ja, og fikk en stemningsfull høstdag med på kjøpet.

Det er ca 14-15 km fra byen til parkeringsplassen, om du kjører via Bertnes eller Grønnåsen.

Det var en smule gjørmete/myrete underveis, og godt å ha på seg fjellstøvler. Men ikke alle hadde det, noen sprang av seg skoene titt og ofte fordi de satte seg fast i underlaget. De ble også våte, skitne og muligens også kalde.

Til tross for slike utfordringer, var humøret til alle JEG møtte upåklagelig. Det bare var en super digg dag!

Fem kilometer opp, og fem kilometer ned. Jeg brukte to timer opp, og en time ned. Jeg vil anbefale alle en tur til Erlingbu, men fortrinnsvis når det er vinter og servering. Jeg har vært der en gang da jeg forvillet meg dit via Skar og Tussvatn, og det var selvfølgelig stengt, og det likte jeg dårlig, for jeg var ganske sliten.

Men i dag var det åpent! Med felespill, og servering av pølser, vafler og lapskaus!

lørdag 23. september 2017

Nye varer i butikkene!

Huff, for en kjedelig person jeg er! Å dra på matvarebutikken er faktisk en spennende opplevelse for meg! Jeg liker å gå og kikke i hyllene og lete etter nye produkter, og sammenligne.

Derfor var det topp i dag å se i Aftenposten at nå kommer det nye matvarer i butikkene.

Og det var denne her jeg ble mest glad for å se - laktosefritt smør! Selv om det går bra å bake med melkefri margarin, er det noe med smørsmaken som gjør seg så godt i en smørkrem, eller i kjeks!

Hurra - hurra - hurra! Måtte denne holde seg på hylla, og selge bra, og ikke bli trukket tilbake!

En riktig god lørdag til deg!

Grafitti mot Burøya.



En litt sensuell morgenhilsen fra en by der jentene fint kunne solt seg i bikini på balkongen i dag, selv om vi har bikket slutten av september.

Den siste uken har nemlig vært en strålende, solfylt gledesrus, selv om jeg mistenker at sola bare viser seg fram nå på sitt mest forførende, før den drar sin vei og overlater oss til mørke og kulde.
Bodø 360.

Bodø er fylt av byggeprosjekter, og da jeg gikk kveldstur i går, kom jeg forbi det som skal bli et 14 etasjes leilighetskompleks.

Se som det strutter i været som en blomst!

Bodø er en fin by å bo i, og bare denne helga er det utrolig mange opplevelser man kan delta på.

4H-gården er åpen, forskningsdager i fjæra på Mørkved, salmefestival både her og der, opplevelsestur til Erlingbu, osv.

Sannelig om jeg vet hva jeg skal finne på!

Ha en flott lørdag!

Ord for dagen: Selv om jeg er liten, er vi like.


tirsdag 19. september 2017

Skrekkens hospital - eller gledens hus?

Venter det gode, eller dårlige nyheter her inne?


Jeg ser Nordlandssykehuset fra vinduet hjemme. Hver gang jeg kikker på det, eller går forbi, tenker jeg på alle pasientene, alle pleierne, alle legene, og alle menneskene og fasilitetene som må til for å hjelpe de i nød. Jeg sender gode og vennlig tanker til de som står på.

Det nye sykehuset har gjort det lettere for de som jobber der å gi oss befolkningen et godt tilbud. Likevel føles det ikke alltid like godt å komme dit. Noen ganger er familie og bekjente syke eller skadet, og man er bekymret for dem. 

Noen ganger, og spesielt én gang i året, er det meg selv jeg er bekymret for. Da handler livet mye om FØR og ETTER sykehusbesøket. Dette besøket har jeg nettopp gjennomført. Det handler om min årlige brystkreft-kontroll. 

Mammografi, ultralyd, og snakk/kontroll med lege og kreftsykepleier. 

Diagnose: Hysterisk kvinnemenneske


I utgangspunktet skal jeg ikke ha annet enn en mammografi. Men jeg har mast meg til å få ultralyd, fordi jeg mistenker at kreften jeg hadde kunne blitt påvist på et tidligere tidspunkt om jeg hadde fått ultralyd. 

Da røntgenlegen kom i dag, spurte han hvorfor jeg har ultralyd, fordi han kunne ikke lese det ut fra henvisningen. Jeg svarte: - Det kan ikke være noe annet enn "hysterisk kvinnemenneske", men det er vel ikke noe diagnosenummer på det. Da lo han litt, før han konstaterte, som de foregående fire årene, at her er det ikke tegn til kreft.

Det føltes godt å forlate sykehuset dette året også. God helse til alle i dag!




søndag 17. september 2017

Høststemning i Bodø

Rogntre.

Jeg passerte denne rogna forleden og måtte bare forevige den. Du skjønner nok hvorfor. Tenk å ha så mange rognebærklaser på en busk, ja, for det var ikke noe stort tre, det var buskaktig.

Så vakkert med alt det røde inni det grønne.

I dag tenkte jeg på religion, og kom fram til en slags definisjon. Religion: Når man feirer at man er religiøs! Det er så mange anledninger til å feire ens religiøsitet, uavhengig av hvilken religion man bekjenner seg til, eller om man bare er type åndelig.

Man kan glede seg over alt når man er religiøs, og sette det i en sammenheng som gir mening for en selv. Når det er sagt, kan man også fort utvikle tvangstanker når man er religiøs. For om det ga mening og glede med en ting, kan man fort utvikle frykt om man f.eks ikke gjør dette ritualet kontinuerlig. Kanskje man frykter en type helvete, å havne der. Men folkens, jeg kan fortelle at når man gir etter for frykt, er man allerede nær en slik tilstand. Så slapp av, gled dere over å være her. Og vi høres.

Høsten er her - lag eplekake!

Bilderesultat for eplekake
Eplekake er bare såååå deilig!
Da jeg så deilige norske epler i fruktdisken forleden, tenkte jeg YES!, de vil jeg ha, og bak i hodet vokste en idé om å lage eplekake i helga.

Da mannen min sa ja, det kunne han også tenke seg, eplekake med iskrem det hørtes godt ut sa han, gikk jeg i gang i dag med å lage kake.

Jeg lette litt rundt, og fant en oppskrift fra Youtube som jeg gjengir her:

https://www.youtube.com/watch?v=P2oejI6PLL8

Kakedeig:
180 gr. hvetemel
125 gr. smør / eller laktosefri margarin
125 gr. sukker
2 ts bakepulver
3 egg

På toppen:
3-4 epler
3 ss mandler
2 ss sukker
1 ts kanel

Det var så utrolig lett å følge oppskriften.

Du bare blander hvetemel sukker og bakepulver, og har i smør/margarin i terninger som du jobber inn i deigen med fingrene. Deretter har du i tre sammenpiskede egg, og rører til deigen er jevn og glatt. Ha deigen i en ferdigsmurt rundt form på 24-26 diameter.

Deretter legger du i eplene som du har skrellet og skåret i ca 6-8 biter, og dryss kanel og sukker (jeg brukte perlesukker)over , og ha hakkede mandler over (det hadde jeg ikke).

Stek på laveste rille i 45 minutter på 200 grader eller 1 time på 175 grader. Sjekk med pinne om den er ferdig stekt.

God fornøyelse! God søndag!

Vilnius - I miss you!

Typisk gate i gamlebyen.
I juli var jeg og mamma på vår årlige mor og datter-tur, denne gangen til Vilnius! Jeg valgte Vilnius fordi det er en kompakt hovedstad/gamleby med det meste av interessante severdigheter innen gangavstand. I tillegg viste det seg at de har Uber der, så da kunne vi reise både hit og dit med slike drosjer, og det fungerte fantastisk.

Trygt og godt

I Trakai Castle.
Vi følte oss trygge i Vilnius. Ja, jeg visste at mange litauere sitter i norske fengsler, kanskje var det derfor det føltes så trygt å være der, ha ha. 

Det var altså ikke mange utlendinger der, vi fikk selv endel oppmerksomhet som turister, så det forteller jo alt. Folkene vi møtte var trivelige. Så var det de som var super trivelige, og de som var super mutte og sure. Vi fikk litt av alt. 

Aktiviteter 

Så, hva gjorde vi i Vilnius som vi kan anbefale videre? Vi dro en dag til Trakai, middelalderborgen utenfor Vilnius, som er plassert i en innsjø i fantastiske omgivelser. 

Hele Trakai by er topp, spennende arkitektur, og det er også et kjempebra sjokolade/kaffe-sted langs veien som du MÅ besøke (AJ Šokoladas). Du kan ta buss, Uber eller tog dit. Vi tok Uber fram, og buss tilbake. 

Om du ikke føler behov for å gå inn i borgen, trenger du ikke det. Det er ikke så mye å se der.

Jeg endte dessverre i gapestokken i Trakai.
Vi besøkte også Akropolis kjøpesenter, som var bra. Fant et nydelig skjørt der, og det er moderne, og bra spisemuligheter. Til og med en innendørs isskøytebane!

Så er det alle kirkene, da, der høydepunktet er Mother of God i Vilnius. Dette ikonet må bare ses/oppleves.

Andre severdige kirker er blant annet St. Anne. Hellig Ånds kirke i barokkstil er også veldig fin og det er god stemning der.

Slik bodde vi

Vi leide en leilighet i gamlebyen via Booking.com, den var kjempefin og stor, og mamma laget frokost til oss hver dag med stekt egg og syltetøy, osv. 

Vi ble hentet og kjørt til flyplassen av verten vår, og hadde også bakgård der mamma gikk ut og tok en sigarett. Jeg fikk sykkel, og var ute en dag og syklet, det var så morsomt!

Det var også billig og bra å spise ute, og masse muligheter for vegetarisk/vegansk mat.
Suppe til kvelds på vegetar-restaurant, som er vegg i vegg med vegan-restaurant!

Verdens søteste mamma, foran presidentpalasset
Hans og Grete-huset i skogen.

Merksnodig!

Se det utrolige huset vi fant inne i skogen! Nesten som i et eventyr! Vi var på jakt etter en eldgammel jødisk kirkegård, men fant kun rester av den, en minnestøtte. Og et moderne begravelsesbyra, vi fikk med oss prosesjon der noen var gått bort. 

Typisk meg og mamma å rote oss bort i begravelser når vi er på tur. Fred være med alle de som ikke er sammen med oss lenger!



Dans, sang og marsjering

Da vi var i Vilnius var det full folkefest i den lokale parken bak St.Anne, der vi kunne kjøpe tradisjonell mat og se folkedansere og sangere opptre på flere scener. Det var så digg! I tillegg var det nasjonaldag den uka vi var der, så vi fikk se deres garde opptre og marsjere foran presidentpalasset. 

Fra Trakai.

Trakai.