Kraftsuppe med erter og squash
Rør pureen godt inn |
Det blir som en tomatsuppe, og det er lett å lage, og smaker herlig!
Du trenger:
1 løk
2 ss tomatpure, gjerne Mutti
1/2 squash +evt 1 gulrot i biter
1 kopp erter
6-7 dl kraft
Surrløken i litt smør, ha deretter i pure, og la den surre noen minutter.
Ha salt og pepper over. Bland i grønnsaker og rør godt.
Deretter har du i kraft, og la det fosskoke i ca. 10 minutter, til grønnsakene er møre.
Server!
Kommentarer
Legg inn en kommentar