Stekt banan med is

Til 4 personer

4 bananer
honning/sirup

Stekeolje

Røre:
1 dl mel
1 dl vann
1/4 ts salt
1/4 ts sukker
1 egg

Rør sammen mel vann og salt i en bolle.

Ha egg i en annen bolle og pisk med sukker, til det stivner.

Bland alt sammen. Dypp bananen i røra, og deretter steker du den i en stekepanne med oppvarmet frityrolje. Stek til den er gylden.

Ha is og banan sammen. Hell lønnesirup eller honning over.